• SHERRYMASTER 2021

    Formación práctica en vinos de jerez

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    Formación práctica en vinos de jerez

SherryMaster 2021

450,00  €

Inscríbete en el curso presencial sobre vinos de Jerez más completo del mercado. Una experiencia única en la que Antonio Flores, Enólogo y Master Blender de González Byass, acompañado de otros ponentes invitados de primer nivel, te abrirá las puertas de las prestigiosas Bodegas de Tío Pepe de Jerez de la Frontera para descubrirte los secretos que esconden sus casi dos siglos de historia.

 

Durante un día y medio, Sherrymaster te invita a catar a pie de bota más de 20 vinos distintos, visitar el botellero de vinos de Jerez más grande del mundo y aprender los misterios y entresijos de esta tradición enológica milenaria, lo que te permitirá apreciar todo el carácter y los matices de tus vinos favoritas y disponer de argumentos sólidos para llevarlos a la sala de tu negocio.

 

¡Un inolvidable viaje de la cepa a la copa!

 

¿A quién va dirigido?

icon/usersinscritos

Jefes de sala

con experiencia.

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Camareros, mixólogos o bartenders

con experiencia.

icon/chef

Chefs

con experiencia.

icon/personalmkt

Personal de marketing y comunicación

de bodegas.

icon/periodistas

Periodistas

especializados en vino.

icon/blogueros

Bloggers e influencers

especializados en vino.

Requisitos para inscribirse

1.

Las personas interesadas en participar en las jornadas SherryMaster deben poseer experiencia previa en Enología, Sumillería o Mixología y ser conocedores del Jerez.

2.

Las solicitudes de participación serán examinadas por un Comité Evaluador que se encargará de la elección de los perfiles participantes.

3.

Una vez seleccionados los aspirantes, se les instará a realizar su inscripción y formalizar el pago, dado que las plazas son limitadas.

González Byass te invita a la formación sobre vinos de Jerez más prestigiosa del mercado

Te encuentras frente a la oportunidad única de catar vinos especiales no comercializados seleccionados por Antonio Flores, asistir a las clases magistrales de ponentes invitados y disfrutar de una visión única de los vinos de Jerez de la mano de Bodegas Tío Pepe, el máximo exponente de una tradición vinícola incomparable. ¡No la dejes escapar!

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Bodegas Tío Pepe en Jerez de la Frontera

La formación tiene lugar en uno de los mayores referentes arquitectónicos del jerez: el conjunto monumental de bodegas Tío Pepe ubicado en pleno centro histórico de la ciudad.

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Plazas limitadas

Sólo 35 afortunados al año pueden disfrutar de la experiencia SherryMaster. ¿Quieres ser uno de ellos?

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Certificado

Certificado de participación firmado por Antonio Flores, Enólogo y Master Blender de González Byass.

Programa completo

09:00 Recogida en ver en GOOGLE MAPS (junto a Plaza del Arenal).

 

09.30 “Tierra, Viento y Sol”.

Lagar de Viña Canariera en Pago de Carrascal.

El “asoleo” de la Pedro Ximenez.

Salvador Guimerá. Director de producción de Jerez.

 

12.30 Dos siglos de historia. Biblioteca Archivos Históricos de González Byass.

Jesús Anguita. Archivista de la Fundación González Byass.

 

13.00 Cata en V; “Los caminos del Jerez, hoy”.

Antonio Flores y Silvia Flores.

 

14.30 Experiencia Gastronómica.

 

18:00 Cata Sorpresa

 

20.30 Brandy. Extrayendo el alma de jerez.

 

21:00 Cena. Patio de Lepanto.

09.00 Recogida en el punto de encuentro junto a Plaza del Arenal.

 

09:45 “Tiza y albero”. La importancia de la clasificación en la bodega. Visita al “Botellero Histórico”.
Antonio y Silvia Flores.

 

14.00 Almuerzo en Bodegas Tío Pepe y Entrega de Diplomas.

Preguntas frecuentes

Todas las personas mayores de edad, con 18 años o más.

El idioma del curso es el español.

Para nada te compromete, primero tienes que completar el formulario y ser seleccionado.

Debido al alto número de solicitudes, esta opción no está disponible por ahora.

Siempre se lleva a cabo a principios del mes de septiembre.

Un día y medio.

La matrícula del programa no incluye el alojamiento en Jerez ni el desplazamiento hacia la ciudad.

Aproximadamente en el mes de Julio. Lo anunciaremos en nuestras redes sociales y vía email.

Sí, el curso está avalado por González Byass. Para poder obtener tu certificado tendrás que finalizar todas las lecciones del curso.

Incluye el almuerzo y la cena del primer día, almuerzo del segundo día, los desplazamientos entre viña y bodega y, por supuesto, las catas que realicemos en bodega.

¿Aún tienes dudas?

Escríbenos a info@sherrymaster.com y te ayudaremos en todo lo que necesites.

SherryMaster 2021

450,00  €

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